Pak choi kukuluak-Basmati arrozarekin

Osagaiak (4 mahaikide) · 200-250 gramo arroz basmati edo thai · 12 pak choi kukuluak · 40 gramo ostra saltsa (errezeta begetarianoetan, ez erabili edo landare-kontzentratu batez ordeztu) · 30 gramo soja saltsa · 10 gramo sesamo-olio · c/c jengibbre hautsa · Baratxuri-hortz 1 · 1 c/p sesamo beltzeko haziak · c/n de shichimi togarashi […]

Leer más
Barazki arroza eta saltsa erromeskoa

Igande honetan, noizean behin egitea gustatzen zaigun barazki arroza eta saltsa erromeskoa prestatu ditugu, eta hozkailuan dugunaren arabera aldatzen da; adibidez, babarrun berde batzuk, txanpinoi batzuk edo bestelako barazkiak eraman ditzake. Oraingoan arroza piper berde, berenjena, baratxuri samur eta espinakak erabiliz egin dugu. Barazki arroz hau oso goxoa dago, baina saltsa erromantiko pixka batekin batera […]

Leer más
Sasoi-barazkiekiko bihi osoko arroza

OSAGAIAK:Bihi osoko arroz 240 gLeka 100 gAzenario 1Piper berde 1Tipula 1Baratxuri-atal 1Arbendol txigortu 50 gErromero|Erromes-ramita 1Oliba-olioaGatza eta piperbeltza (220 KALORIA DITU)Arrozak dago amaigabeak baina sasoi-barazkiekin bihi osoko arroz honek, erraz, sorgintzen du atsegingarria delako ekonomikoa eta… 220 kaloria ditu soilik!, errurik gabeko % 100 den arrazoia.Gainera, arroza, barazkiak eta fruitu lehorrak eramaten dituenez gero soilik, funtzionatzen du […]

Leer más
Perretxikotako risotto lighta

Perretxikoetako risotto lighta OSAGAIAK:5 patata ertainPerretxiko 300 gZuhaitz-arroza edo carnaroli-a 250 gTipula 1Baratxuri-atal 1Barazki-saldaren 1 lArdo zuri-vasito 1Gazta parmatar 50 g4 oliba-olio-koilarakadaPerrexil-ramita batGatza eta piperbeltza BERTSIO TRADIZIONALA: 675 KCAL | BERTSIO ARINA: 438)Risottoa da plater bonba horietako berehala ia dieta guztietatik ez bazenu formula ezkutua hura arintzeko desagertzen den bat.Guk dugu eta… Perretxikoetako gure risotto […]

Leer más